Descrizione
Prodotto da uva Grillo coltivata ai piedi del Monte Erice. Influenzata positivamente dai terreni argillosi-calcarei su cui cresce, si esprime in un vino strutturato e sapido.
Le tecniche di vinificazioni in ossigenazione controllata e con basse temperature esaltano profumi floreali e colori con riflessi verdognoli.
Contiene Solfiti.